HaberlerTeknoloji & Bilim

Fosfor açığı bölgesel gıda tedarik zincirlerini bozabilir

4 Mins read
ekinler

Kredi: CC0 Public Domain

Fosfor, gübre olarak uygulandığı yerlerde daha yüksek üretim seviyelerini korumak için tarımda gereklidir. Bazı dünya bölgeleri yüksek nüfus artış oranları yaşıyor, bu da önümüzdeki on yıllarda ihtiyaç duyulan artan miktarda gıda üretmek için daha fazla fosfor gerekeceği anlamına geliyor. Bilim dergisinde yayınlanan yeni bir çalışma – “Küresel fosfor tedarik zinciri dinamikleri: 2050’ye kadar bölgesel etkinin değerlendirilmesi” Küresel Gıda Güvenliğiİsveç Stockholm Üniversitesi, İzlanda Üniversitesi, İzlanda Üniversitesi ve İsveç Blekinge Teknoloji Enstitüsü’nde gerçekleştirilen araştırma, yüksek nüfus artış oranlarına sahip dünya bölgelerinin aynı zamanda fosfor arzında en yüksek açığı olan bölgeler olduğunu gösteriyor. Çalışma ayrıca, fosfor tedarik zincirinde 2050 yılına kadarki olağan iş senaryosunun çevresel etkisini ölçüyor ve fosfor tedarikiyle ilişkili endişe verici kirlilik oranlarını ve sera gazı emisyonlarını tanımlıyor.

Neredeyse tüm fosfat gübrelerimiz, fosfat kaya (PR) madenciliği ve işlenmesinden gelir ve yalnızca bir avuç ülke bu minerali üretir ve ihraç eder. Fosfor (P) tedarik zincirindeki kayıplar literatürde% 80-90 civarında tahmin edilmektedir. Aynı zamanda, küresel nüfus artışının, özellikle Latin Amerika ve Karayipler (LAC), Güney Asya (SA) ve Sahra Altı Afrika’da (SSA) gıda talebini% 50’den fazla artırması bekleniyor. Gıda üretiminde hayati bir kaynak olmasına rağmen, P aynı zamanda önemli bir kirleticidir. su kütleleri, ötrofikasyona neden olabileceği yer. PR işleme aynı zamanda, önemli miktarlarda su kullanan ve toksik ve radyoaktif bir yan ürün olan büyük miktarlarda fosfojipsi (PG) üreten enerji yoğun bir işlemdir.

“Literatürdeki odak noktalarının çoğu, küresel fosfor rezervlerinin yeterliliği üzerinedir. Bununla birlikte, fosfor talebi bölgeler arasında eşit değildir, bu nedenle hangi bölgelerin daha fazla fosfor gerektirdiğini ve bunun gıda güvenliği açısından ne anlama geldiğini değerlendirmek önemliydi. Bu çalışmanın bir diğer değerli katkısı da fosfor tedarik zincirinin olumsuz çevresel ve iklim etkilerini küresel ve bölgesel düzeyde ölçmüş olmamızdır.Sonuçlarımız, fosfor söz konusu olduğunda döngünün kapatılması ve daha fazla azaltılması gerektiğini bir kez daha göstermektedir. Sürdürülebilir çiftçilik uygulamaları “diyor Fiziksel Coğrafya Bölümü araştırmacısı ve çalışmanın baş yazarı Claudiu Eduard Nedelciu.

Daha büyük bir Avrupa araştırma projesinin, Adaptation to a new Economic Reality’nin (adaptecon.com) bir parçası olan çalışma, LAC, SA ve ESEA’nın önümüzdeki yıllarda artan P tüketimine öncülük edeceğini buldu. Şaşırtıcı bir şekilde, SSA, dönem boyunca en yüksek nüfus artışını geliştirmesine rağmen, P gereksiniminde 2050’ye kadar önemli bir artışı hesaba katmadı. Bu, bölgedeki tarihsel olarak düşük gübre uygulamasından kaynaklanmaktadır, ancak dünyanın bu kısmı dünyadaki yetersiz beslenen insanların çoğunu yoğunlaştırdığı için gıda güvenliği konusunda ciddi sorular ortaya çıkarmaktadır. P ihtiyacında artışa neden olan tüm bölgeler, aynı zamanda fosfat ithalatına büyük ölçüde bağımlı olan ve dolayısıyla fiyat artışlarına ve arz kesintilerine karşı savunmasız bölgelerdi.

Çalışmanın ortak yazarı olan İzlanda Üniversitesi’nden Prof. Kristin Vala Ragnasdottir’e “Hükümetler ve uluslararası kuruluşlar tarafından ithalatı güvence altına almak için önlemler alınmadıkça, dünyanın fosforun eksik olduğu bölgelerinde açlık artacaktır”.

Belki de en çarpıcı sonuçlar, P tedarik zincirinin çevre ve iklim üzerindeki etkisiyle ilgiliydi. Su kütlelerine ulaşan P miktarı Kuzey Afrika ve Batı Asya’da üç katından fazla artacak ve Güney Asya, Latin Amerika ve Karayipler’de ikiye katlanacaktır. Bu eğilim, tarım arazilerindeki P akışından kaynaklanacak ve Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri’nin (SKH’ler) 2030 atık su arıtma hedeflerinin tüm dünya bölgelerinde gerçekleştirileceğini varsaydığı için iyimser bir senaryo. Mevcut P akış oranlarında ve iddialı önleme tedbirleri olmaksızın, daha fazla kıyı alanı ve iç su kütlelerinin ötrofikasyona maruz kalması muhtemeldir.

Blekinge Teknoloji Enstitüsü’nden Prof. Peter Schlyter, “Sadece tarımda Fosforun verimli kullanımı değil, aynı zamanda tedarik zinciri boyunca Fosfor kaynaklarının akıllıca yönetimi, çevresel etkiler de dahil olmak üzere, önümüzdeki on yıllar için büyük zorluklar oluşturacak” dedi. ders çalışma.

PR’nin madenciliği ve işlenmesinden kaynaklanan iklim etkisi, 2000 yılına göre 2050 yılında ikiye katlanacak, teknolojik iyileştirmeler yapılmazsa fosfoalçı üretim miktarı 500 milyon ton / yıla ulaşacaktır. Fosfoalçı üretimi, toksisitesi ve radyoaktivitesi nedeniyle güvenli bertarafı ve yönetimi ile ilgili ciddi soruları gündeme getirmektedir. Öte yandan, eğer teknolojik gelişmelerin güvenli bir şekilde geri dönüştürülmesine izin verecekse, fosfogispum gelecekte P için zengin bir kaynak olabilir. fosfor.


Küresel gıda güvenliği için tehlikeli olan fosfor tedarik zinciri hakkında raporlama eksikliği


Daha fazla bilgi:
CE Nedelciu ve diğerleri, Küresel fosfor tedarik zinciri dinamikleri: 2050’ye kadar bölgesel etkinin değerlendirilmesi, Küresel Gıda Güvenliği (2020). DOI: 10.1016 / j.gfs.2020.100426

Tarafından sunulan
Stockholm Üniversitesi


Alıntı: Fosfor açığı, 7 Ekim 2020 tarihinde https://phys.org/news/2020-10-phosphorus-deficit-disrupt-regional-food.html adresinden alınan bölgesel gıda tedarik zincirlerini bozabilir (2020, 7 Ekim)

Bu belge telif haklarına tabidir. Özel çalışma veya araştırma amacına yönelik herhangi bir adil işlem dışında, yazılı izin olmaksızın hiçbir bölümü çoğaltılamaz. İçerik yalnızca bilgi amaçlı sağlanmıştır.

Benzer Haberler
Haberler

CHP'nin 2021 asgari ücreti: 3 bin 100 lira

1 Mins read
Milyonlarca işçinin merakla beklediği 2021 yılı asgari ücret miktarı, Aile ve Çalışma Bakanı Zehra Zümrüt Selçuk tarafından açıklandı. Buna göre asgari…
Haberler

‘Genelge beni bağlamaz’ dedi 24 kez ceza yedi

1 Mins read
Zonguldak’ta tantunici Erkan Cinbir, iş yerine müşteri alınca polisle tartıştı. Dükkanına gelen polislere “Genelge beni bağlamaz” diyen Cinbir, “corona virüsü yok” diye…
HaberlerTeknoloji & Bilim

Gökbilimciler 591 yüksek hızlı yıldız keşfetti

1 Mins read
2005 yılında ilk yüksek hızlı yıldız keşfedildikten sonra, 15 yıl içinde 550’den fazla yıldız birden çok teleskopla keşfedildi. Çin Bilimler Akademisi Ulusal…
Power your team with InHype

Add some text to explain benefits of subscripton on your services.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir